宝马线上足球下注 小土豆的五种家常吃法,简单易做,好吃又营养,你爱吃哪一种?

2020-01-08 15:10:34/阅读:4742
土豆是一种物美价廉的家常食材,几乎大部分人都爱吃土豆。它营养丰富,又可替代主食,深受人们的喜爱。平常我们最为常见的就是炒土豆丝或土豆片,但土豆在我家还有更多的吃法,今天我要分享的就是小土豆的做法,这种土豆个头小,黄心,粉糯,用来煎炸或者炖煮特别好吃,我经常都是一次买五斤,换着花样来制作,一周左右就吃完了。下面来介绍一下我家常吃的五种和小土豆有关的家常食谱吧,都是简单易学,好吃又好做的哦。

宝马线上足球下注 小土豆的五种家常吃法,简单易做,好吃又营养,你爱吃哪一种?

宝马线上足球下注, 土豆是一种物美价廉的家常食材,几乎大部分人都爱吃土豆。它营养丰富,又可替代主食,深受人们的喜爱。平常我们最为常见的就是炒土豆丝或土豆片,但土豆在我家还有更多的吃法,今天我要分享的就是小土豆的做法,这种土豆个头小,黄心,粉糯,用来煎炸或者炖煮特别好吃,我经常都是一次买五斤,换着花样来制作,一周左右就吃完了。下面来介绍一下我家常吃的五种和小土豆有关的家常食谱吧,都是简单易学,好吃又好做的哦。

【椒盐小土豆】

【做法】:

1、黄心小土豆清洗干净后,用手搓去外皮,放在小锅里加水煮熟;

2、炒锅或平底锅上火烧热,放上适量食用油,把煮熟的小土豆放进去,中小火煎至表面发焦;

3、小土豆煎至表面发焦后,撒上椒盐粉,翻炒均匀,就可以出锅装盘食用了;

【孜然薯角】

【具体做法】

1、小土豆清洗干净,可以去皮也可以不去皮,我这里是没有去皮的,把土豆切成大一点的三角形;

2、切好的小土豆块放在一个大碗里,再撒上盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油,一起拌均匀;

3、把拌好的土豆块放在空气炸锅里,200度,炸25分钟,中途需要拉出炸篮晃动几下,帮助土豆块在锅里受热均匀;

4、用筷子扎一下试试。确保土豆熟透就可以出锅装盘食用了;

【红烧鸡翅土豆(无油版)】

【做法】:

1、鸡翅中清洗干净,可以在鸡翅表面划两刀,也可以不用划开,小土豆洗净后搓去外皮,也可以用刀背刮干净外皮;

2、不粘炒锅上火烧热,放一杯热水,加八九块冰糖,把冰糖融化后再加入一大勺生抽酱油,小火煮冒泡后把鸡翅中放进去,翻炒均匀,让翅中染上酱油的颜色;

3、再放入一大勺蚝油、一小勺老抽酱油,最后加上热水,没过鸡翅即可,大火烧开后把小土豆放放进去;

4、盖上锅盖,大火烧开后转中小火炖煮约10分钟左右;

5、鸡翅比较好熟,小土豆炖软以后,打开锅盖,大火收汁,待汤汁收浓后就可以出锅装食用了;

【番茄土豆炖牛肉】

【具体做法】

1、牛肉清洗干净,切成麻将大小的牛肉块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,再捞出来沥水,可以用温热的水再冲洗一下牛肉块;

2、砂锅里烧上热水,把焯过水的牛肉块放进去炖煮,同时放进姜片,大火烧开;

3、番茄表面划十字,放在开水锅里烫去外皮,切成小块,然后倒进砂锅里,和牛肉一起炖煮,大火烧开后转中小火炖约2小时;

4、小土豆清洗干净,搓去外皮,如果小土豆比较大,就切一刀,番茄牛肉在砂锅里炖煮两小时后已经软烂,这时候把处理好的小土豆放进去,同时加盐炖煮至土豆入味熟透;如果想要收汤,就把砂锅盖打开,大火收汁即可;

【土豆豆角炖排骨】

【具体做法】:

1、排骨剁小块,清洗干净后,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出排骨,煮过的汤水静置备用;

2、炒锅上火烧热,放适量食用油,再放进八角、姜片进去翻炒。再把焯过水的排骨放进去翻炒片刻,再放进生抽酱油一起翻炒;

3、这时把静置后上面的清汤倒进锅里一部分来炖排骨,如果汤水不够可以加一些热水,大火烧开后转中小火炖煮40分钟左右;

4、小土豆洗净后搓去皮,豆角去豆筋后掰小段,排骨炖约40分钟后,把处理好的豆角和小土豆放进去翻炒均匀,再大火烧开,转中火炖至土豆和豆角熟透,同时加入一起炖入味;

5、出锅前打开锅盖,加几粒冰糖翻炒均匀,大火收汁,就可以出锅了;

感谢阅读,更多家常美味菜谱,请关注我的【魔多厨房】吧!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、评论、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享,欢迎留言,一起交流下厨的乐趣吧!

澳门赌盘




© Copyright 2018-2019 planetmut.com ag平台 .All Right Reserved