大众娱乐棋牌最新版 天气变冷,来一碗香甜水果羹,好吃不贵还暖和,补气益血助消化

2020-01-02 13:36:58/阅读:306
休息天,我也会为自己煮一碗水果酒酿圆子,酒酿有的地方叫甜米酒,有的地方叫为醪糟,是用糯米发酵而成,微甜芳香,有补气养血,生津助消化的功效,随意在家里取一点水果,做一碗水果甜酒酿。周末偷得浮生半日闲,你也和我一起来做一碗香甜的水果羹吧。酒酿倒在碗里,大概这么一碗就够了。一人来一碗,冬天消耗水果的方法,好吃不贵有营养哦。

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大众娱乐棋牌最新版,天气转冷,北方应该已经开始供暖了吧?在南方,还没有到开暖空调的季节,除了添加衣服以外,各种取暖的手段都被用上了,比如热水袋,暖手宝,还有办公室小姑娘们人手一杯的热饮,有的奶茶,有的咖啡,有些在办公室冲泡,有些点外卖,尤其是下午,几乎人手一杯。忙碌奋斗的工作日,眼睛盯着屏幕,双手敲打着键盘,一杯暖香四溢的热饮在冬天显得格外重要。

以前在奶茶和咖啡还没有出现的时候,每到冬天,早一辈的人冬天也会有甜品,看广告,知道会街头巷尾会有黑芝麻糊的叫卖,看书知道梁实秋的母亲会为孩子们做核桃酪,而我们宁波人的母亲冬天会做水果酒酿圆子,或者酒酿蛋当甜品,暖暖地煮上来,甜甜地喝上一碗,再冷的天气也有了一层甜蜜的温度。

休息天,我也会为自己煮一碗水果酒酿圆子,酒酿有的地方叫甜米酒,有的地方叫为醪糟,是用糯米发酵而成,微甜芳香,有补气养血,生津助消化的功效,随意在家里取一点水果,做一碗水果甜酒酿。因为水果到了冬天就不大受欢迎,常常是放了很久不会记得吃,不如做成甜羹,还消耗得快一点。周末偷得浮生半日闲,你也和我一起来做一碗香甜的水果羹吧。

[水果酒酿圆子甜羹]

主料:糯米粉100克,苹果半只,香梨1个,桔子1个,酒酿200克

辅料:糖适量,淀粉3小勺

步骤:1、食材,水果可以按自己喜欢随心搭配

2、100克糯米粉加80克水揉成糯米粉团备用。苹果和梨去皮切成小方块备用,为了防止氧化变黑,可以加点冷开水,桔子去皮后剥去外膜,这样口感和卖相都会好很多。酒酿倒在碗里,大概这么一碗就够了。

3、取一团糯米粉团,搓成细长条形,大约如手指粗细,然后摘成小块,搓成圆球形。

4、所有的糯米粉都做成圆子备用。

5、烧开半锅水,一个个下入糯米圆子,等糯米圆子烧到浮起来

6、下入水果块,待再次烧开

7、倒入酒酿,再次烧开

8、水果和圆子都煮到浮起来

9、如果觉得不够甜,可以加适量的糖调味

10、烧开后,淋入用3小勺淀粉调成的水淀粉勾芡

11、一碗甜蜜又有水果香的什锦水果酒酿圆子就做好了。

一人来一碗,冬天消耗水果的方法,好吃不贵有营养哦。




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